Sæson Opskrift

Martspost #2 – Grønkåls-pesto!

19. marts 2014
_MG_9014

_MG_9014

Rig, fyldig og med masser af smag! Denne pesto er hurtig og pisse godt tilbehør til brød!

Lets face it; Der er jo ikke vildt meget grønt i sæson lige nu! Derfor må vi tænke lidt ud af boksen :) Grønkåls sæsonen synger på sidste vers og denne lille opskrift blev kreeret i går aftes :)

_MG_8976 _MG_8985

Til 1 stort glas ca.
Ingredienser:

1,5 dl mandler
9 dl hakket grønkål
2 dl solsikkeolie
1 dl jordnøddeolie
3 tsk salt
1 dl parmasan

—————————————-

Fremgangsmåde

  1. Skyl og hak grønkålen
  2. Rist mandlerne på en tør pande
  3. Blend olie og grønkål sammen (jeg brugte en stavblender)
  4. Blend resten af ingredienserne i

 

Enjoy 😉

Grønkålspesto _MG_8982

Everybody deserves nice food! SHARE:

0
Shares
Print Friendly

You Might Also Like