En liste over alt der er sket i Juni samt en lækker opsat oversigt over sæsonens frugt og grønt i Juli 🙂
Tag Archives: hurtig
Junipost #3 – Baked potato-skin m. oksekød, peanut butter & spidskål
Crispy, blød kartoffel med fyld af hakket oksekød & spidskål, vendt sammen i en spicy-nødde ‘sauce’. Continue reading
Bonusopskrift # 12 – Bløde espresso cookies
Aprilpost #4 – Tomatsalat
Denne salat er min absolut mest brugte “go-to” salat! Og med de lækre danske tomater der er lige nu, er den en smagsbombe!
Aprilpost #3 – Melonsalat m. forårsløg & jordbær
Forårs løg har egentlig først sæson i maj/juni, men man kan være heldig at finde dem i supermarkederne, her sidst i april. Her er en let, sød salat, perfekt tilbehør til grill-aftenen!
Aprilpost #1 – Radise salat med rejer & Hjemmelavet dressing
Man er begyndt at kunne finde danske radiser, og det skal selvfølgelig udnyttes her på Chefs Season! Og så tager opskriften maks 20 min!
Martspost #2 – Grønkåls-pesto!
Rig, fyldig og med masser af smag! Denne pesto er hurtig og pisse godt tilbehør til brød!
Bonuspost #4 – Hvidløgsbrød
Bonuspost #3 – Tunsalat
Jeg elsker søndage!! Jeg bruger oftest søndagene til at lade op til ugens strabadser, og det gøres, for mig, bedst med at afprøve nye opskrifter!
Derfor får i her en lækker tunsalat – lige viftet ud af ærmet 😉
