Crispy, blød kartoffel med fyld af hakket oksekød & spidskål, vendt sammen i en spicy-nødde ‘sauce’. Continue reading
Tag Archives: foodie
Majpost #3 – Sommer kartoffelsalat m. rabarber
Lækker kartoffelsalat som passer perfekt til grill-bordet! Continue reading
Bonusopskrift # 12 – Bløde espresso cookies
Majpost #2 – Vaniliecupcakes m. rabarber-cremecheese frosting
Sommeren banker på døren, solen skinner og de her kager er perfekte til de varme sommerdage i haven!
Bonusopskrift #11 – Pistacie snurre + vinder af GIVEAWAY
Round and’a round and’a round and’ round they gooo…. Jeg kan ikke huske hvad sangen hedder, men den passer perfekt til denne opskrift 😉 Continue reading
Majpost #1 – Bøffer med feta & asparges-dip
Asparges sæsonen er lige startet & jeg var så heldig at få en bundt fra årets første høst! Continue reading
Aprilpost #4 – Tomatsalat
Denne salat er min absolut mest brugte “go-to” salat! Og med de lækre danske tomater der er lige nu, er den en smagsbombe!
Special Guest #1 – Phuc Van Dang + GIVEAWAY!
Jeg har glædet mig ualmindeligt meget til i dag! For et godt stykke tid siden havde jeg Phuc i køkkenet, og jeg kan nu præsenterer Chefs Seasons aller første ‘Special Guest’!
Aprilpost #3 – Melonsalat m. forårsløg & jordbær
Forårs løg har egentlig først sæson i maj/juni, men man kan være heldig at finde dem i supermarkederne, her sidst i april. Her er en let, sød salat, perfekt tilbehør til grill-aftenen!
Aprilpost #3 – Ovnbagte jordskokker
Parmasan, havsalt, lime og jordnøddeolie! Mmmmm kan du smage det endnu? Continue reading