#hangoverkiller – Nachoooooos! Med pico de gallo og guac!

So you’re back for another cure, huh?

Endnu en weekend med julefrokost, og liiiidt for meget alkohol? Don’t worry! Her er weekendens #hangoverkiller !  Og rolig nu.. det er lige så nemt som at bestille udefra!

Ingredienser:

 

Guacamole: 

3 advocado
0,5 peberfrugt
1 tsk chilisauce
2 fed hvidløg
1 rødløg
1 lime

—————————————-

Fremgangsmåde

  1. Skær, snit, hak og bland alle ingredienser i en skål – job done!

 

_MG_4556

Pico de gallo:

 

1 bakke cherrytomater
1 rødløg
frisk koriander
1 chili
lime saft

—————————————-

Fremgangsmåde

  1. Skær, snit, hak og bland alle ingredinser =) Smag til med limesaft.

Nachos!

Ingredienser: *Alle mængder i grad efter hovedpine*

 

Tortilla chips
Frisk mozerella
Lidt revet rød cheddar
Kidney beans
Butter beans

 

—————————————-

Fremgangsmåde

  1. Det hele kommes i et ildfast fad. Start med chips, så bønner og ost. Og husk endelig at lave 2 lag!
  2. Top med pico de gallo og server med guac og creme fraiche!

Enjoy! 😉

_MG_4601

Skriv et svar