Tykke fede pandekager, perfekte til enhver lørdag morgen! Isæt når der er noget at fejre! 😉
Jeg er speechless over alt den posistive respons der er kommet på bloggen! Og så på kun 1 aften! DET FANTASTISK!
Det skal selvfølgelig fejres her lørdag morgen, og det blev det i den grad med disse pandekager! 🙂
9-10 pandekager
Ingredienser:
150 g hvedemel
2,5 dl mælk
1 æg
1 spsk sukker
Lidt salt
2 tsk bagepulver
2 tsk vaniliesukker
Lidt frosne små røde bær
Lidt hvid chokolade ( Jeg havde en rest fra et økologisk mærke med kokus og mango! Det kan kun anbefales! )
—————————————-
Fremgangsmåde
- Bland alle ingredienser, undtagen chokolade og bær, i en skål og rør det sammen til en dej
- Lav 3 små pandekager på en pande ved middel-høj varme
- Hæld lidt bær og hakket chokolade på den ‘rå’ side
- Vend kagerne en steg dem på den anden side.
Enjoy! 😉
