Ugens anden Buddha Bowl er MINDST lige så lækker som den første Continue reading

Ugens anden Buddha Bowl er MINDST lige så lækker som den første Continue reading
Februar, Februar, Februar….. Vi er nok kommet til, hvad jeg vil kalde, den mest overflødelige måned på hele året! Jeg er træt af vinter, kulde og storm, og vil egentlig helst bare have noget solskin! Am i right?
Lækker sprød salat med lidt syrlighed. Perfekt ovenpå den fede december! Continue reading
Jeg ELSKER hummus!! Det er perfekt som dip til græntsagsstænger eller dressing i en sandwich! Continue reading
Drop den kedelige, monotone købsdressing og lav det selv! Så kan du få lige præcis den smag som passer til din ret! 🙂 Continue reading
Den danske porresæson er lang, (Juli-April) og den er nyligt startet igen. Og de smager jo dejligt! =) Continue reading
Denne salat er min absolut mest brugte “go-to” salat! Og med de lækre danske tomater der er lige nu, er den en smagsbombe!
Jeg har glædet mig ualmindeligt meget til i dag! For et godt stykke tid siden havde jeg Phuc i køkkenet, og jeg kan nu præsenterer Chefs Seasons aller første ‘Special Guest’!
Forårs løg har egentlig først sæson i maj/juni, men man kan være heldig at finde dem i supermarkederne, her sidst i april. Her er en let, sød salat, perfekt tilbehør til grill-aftenen!
Man er begyndt at kunne finde danske radiser, og det skal selvfølgelig udnyttes her på Chefs Season! Og så tager opskriften maks 20 min!