Nogle gange skal man bare kæle lidt extra for morgenmaden! Især om søndagen! 

Sundays are for chilling! Og så selvfølgelig til lidt extra god mad! Man skal huske at kæle lidt om sig selv nogle gange, og her er søndage perfekte!

Den her morgenmad er hurtig og lækker! Og perfekt til søndag formiddag.

2 prs.

Ingredienser:

1 avocado
2 æg
salt, peber
2 skiver serano
2 skiver rugbrød
lidt hot sauce

—————————————-

Fremgangsmåde

1. Skær avocadoen over på midten og fjern stenen
2. Slå et æg ud i hver avocado halvdel (Hvis hullet er lille/ægget stort, skal du lige udhule avocadoen lidt)
3. Bag dem i ovnen ved 180° i ca 15 min.
4. Serranoen kommes i ovnen havvejs så den kan blive sprød
5. Rugbrøden ristes
6. Nu kan du sprede avocadoen ud på brødet som du spiser det!
7. Top med lidt hotsauce og evt mere salt og peber.
8. Enjoy! 😉